風和日麗

俊傑看了它——《理想のスキヤキ》——之後一直嚷着要吃。

這套2009年秋季的《世界奇妙物語》播放的短劇講述一個男生對スキヤキ（壽喜燒）極度執著：他心目中的正統日式壽喜燒，放置食材要計算角度：牛肉60度、蔥70度、豆腐90度、蒟蒻60度、冬菇50度、金菇30度。蒟蒻之所以要跟肉隔開，是因為它其中鈣的成分會讓肉質變硬﹗

這個男生到女友家提親，未來外父外母以壽喜燒款待他，但由於女友家的烹調方法不同，令男生非常困擾。他最終能結婚嗎？

終於，俊傑拉着我到街市買東西回來煮，雖然很多材料買不到，但重點的砂糖、日式醬油、牛肉還算容易買，其他配菜我們就將就一下彈性處理吧﹗

之後我們又再煮了一次，除了主打的牛肉外，還加了冰鮮蝦。

其實煮這個非常容易，只是之前要多花點時間切菜而已。